Idag laddade vi upp med en frukost med bacon, ägg, vita bönor i tomatsås och mycket annat innan vi hoppade in i vår röda bil och begav oss till MONA, ett museum ett par kilometer norr om Hobart.
Kort kan sägas att museets entré kantades av vinstockar och hade det inte varit dimma, mulet och ösande regn hade det varit en fantastisk utsikt över stad, berg och vatten. Museets utställningar innefattade bland annat en man, sittande på ett podium, som ska få sin tatuerade ryggtavla flådd efter sin död, en matsmältningsmaskin som matades och följaktligen bajsade vid specifika klockslag och ett vattenfall som projicerade nyheter. Ett arkitektoniskt häftigt museum med många märkliga inslag. Bilder kommer men nu ska jag sova efter första adventsfirande med ost, vin och Sherlock Holmes.
Imorgon är det första advent och fastän det är en hel del julpynt i butikerna och på gatorna så har den rätta julkänslan och -stämningen inte riktigt infunnit sig men tror att det till stor del kan bero på att jag går och väntar på mörker och snö vilket vi inte kommer få nåt av denna jul. Inget IKEA finns det på Nya Zeeland heller så det blir helt enkelt en jul utan pepparkakor. Kommer nog lösa sig ändå, pepparkakor går det att vara utan, svårare är det med familj och släkt.
Nu ska jag laga mat på gulbetor och ost vi handlade på marknaden. Godkväll från mig och godmorgon på er!
Efter att de andra deltagarna hämtats upp styrde bussen mot färjan som utgick från en mysig liten marina med många segelbåtar.
Ost följdes upp av ostron på Get Shucked Oysters. Jag och Hugo hamnade vid ett bord med ett äldre par där bara mannen åt ostron vilket lämnade oss tre två dussin ostron att dela på.
Var absolut de godaste ostron jag någonsin ätit, ingen kallsup utan mjäll frisk smak.
Just det, de hade drive through för de som inte har möjlighet att gå in i butiken och köpa. Väldigt kul.
Tim tog oss sedan vidare till Bruny Island Honey för honung (surprise) och gullig hund.
All honung kom från bikupor från ön och bland binas utbud fanns pollen från bland annat manuka, leatherwood och prickly box (googla för svenska floranamn). Alla fick ta med sig en liten burk med den honung de tyckte bäst om så nu blir det honung alla dagar då gränsreglerna mellan Tasmanien och Nya Zeeland inte tillåter att vi tar med oss biprodukter härifrån.
Platsen har ett väldigt rikt fågelliv, däribland pingviner. Vi såg tyvärr inga pingviner, enbart deras jordkulor.
Dels känd för att det var här, från Resolution Creek, som besättningen på kapten Cooks skepp Resolution hämtade färskvatten under januari 1777 när de var på upptäcktsresa. Platsen är också känd från en tavla, ”In Adventure Bay, Van Diemen’s Land”, som målades av en ur besättningen (George Tobin). Tavlan föreställer två träd som med största sannolikhet är just de två träd som står där idag. De två träden och den lilla bäckens utlopp i bild nedan.
Med fika i magen åkte vi för att speja efter wallabies (typ en minikänguru), framförallt albino wallabies. Bruny Island har en väldigt stor population av albino wallabies, cirka 200 stycken. Tydligen drabbas de väldigt lätt av hudcancer eftersom de inte har något pigment som skyddar mot den starka solen, stackarna. Vi hittade en med vit päls, rosa nos och röda ögon.
Dock har de en superkraft, vid gryning och skymning förvandlas till de till Hulk Wallaby och välter bilar med ett tålyft.
Lunchen intogs på Australiens sydligaste vingård, Bruny Island Premium Wines, efter att vi fått smaka några av deras vita och röda viner. Inte så imponerad av vinerna men maten var verkligen jättegod. Jag hade en lammgryta (på Bruny Islandlamm) och Hugo en kryddig korv med äppelsås.
Bruny Island House of Whisky var turens sista stopp, en mysig liten trästuga med utsikt över ängar och vatten.
Tasmanien producerar en av världens bästa whisky, dock var det inte just den whiskyn vi fick prova. Hugos utlåtande: sådär. Jag drack en gin och tonic som verkligen inte var god eftersom de av någon outgrundlig anledning gjort den på en saffransgin. Annars ska Tasmanien ha bra gin också. Vi får helt enkelt själva organiera en whiskytur runt till distillerierna här på ön.
Blev pizza med lite lunchrester ute på balkongen till middag. Det här med matblogg, jag tror verkligen att jag är nåt på spåren där.
Hugo har jobbat hela dagen och jag har planerat Tasmanien och Nya Zeeland. Skickat ut en massa förfrågningar gällande campervans, bokat flyg till Auckland och bokat två olika boende i Hobart. Vi ska bo några dagar i utkanten av Hobart i en välinredd Airbnb-stuga som ägs av Craig och Adam. Craig och Adam har en gigantiskt trädgård som bland annat innehåller en damm med 9 änder och enligt omdömena överraskar de med nyplockade blombuketter och en tänd brasa när man kommer tillbaka efter sin dagsutflykt. Jag ser fram emot att bo hos Craig och Adam. Och deras två hundar, som ska vara väldigt snälla.
Därefter handlade vi lite julklappar (oh, framförhållning!) och jag köpte en baddräkt innan vi gick till Fremantle market och kollade in utbudet. Sparris, känguruwurst och rosor.
Klimatanpassat julpynt.
Har vandrat runt här i Fremantle och sett en massa gula streck på byggnader och inte fattat vad de gör där då de uppträder ostrukturerat.
Igår under sightseeingen fick vi svaret, det är ett tydligen ett konstverk. Står man på en särskild plats går strecken ihop och bildar ett mönster. Så vi gick till denna särskilda plats och ja, där har vi mönstret!
Ikväll blev det middag på Little Creatures, vi har varit där en gång tidigare och de har väldigt bra mat och trendig atmosfär med restaurang mitt i bryggeriet och med utsikt över hamnen (dock fick inte vi plats vid hamnen utan satt i ”trädgården”, trevligt det med). Testade några nya rätter, de levererade även denna gång, mycket gott!
Promenad hem, en suddig kväll.
